お料理0.5年生

いつまで経っても上達しない直感料理。食べ比べや横浜グルメ。

甘味喫茶 おかげ庵

コメダ珈琲の和喫茶
おかげ庵に行って来ました。
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お目当てはこちらです。
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自分で焼けるおだんご!!
(焦げを避けて端で焼いてます)


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甘味セット ドリンク代 +400円
(横浜ランドマークプラザ店の価格です)


ドリンクはグリーンティーを選びました。
砂糖を入れないと粉っぽいです。
たっぷり砂糖を入れれば美味しい。


おだんごは焼き目がついたら
醤油をつけて再度焼きます。
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けむい。



網にこびりついたお団子を
箸で取り除こうとしたら
火がついてびっくり(@_@)
慌てて箸をバシバシ叩いて消火。
恐怖を乗り越え無事に焼けましたー
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醤油の香ばしさとおだんごのやわらかさ。
焼きたてならではの美味しさです。


あんこ
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おだんごとあんこ合う~


醤油、あんこ、きなこの3種の中から選べます。
2セット頼んだので違う味にして共有しました。


家族連れやお友達と来るのはもちろん
初デートなんかにもオススメです。

コメダ珈琲店と同じように雑誌も読めるので
次回のデート場所の候補を探したり
おだんごを焼くだけで盛り上がるので
会話に自信がなくても楽しめると思います。

おだんごが燃えそうなドキドキで吊り橋効果もあるかもです!

www.komeda.co.jp

あった!

ずっとずっと探し求めていたこの子に
遂に出会いましたー!!!

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平成31年硬貨。



500円玉。
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いつの間にかお財布に入っていたので
何を購入したか思い出してみたところ
100円ショップDAISOのおつりでした!



平成31年硬貨は4ヶ月しか製造できない
とっても希少な硬貨!
(市場価値は知りません)


どれだけ特別感があるのか製造枚数をご覧下さい。


平成31年度 貨幣 製造枚数
(単位千枚)

千円 300枚
五百円 207,000枚
百円 373,688枚
五十円 82,000枚
十円 275,000枚
一円 1,000枚


千円は記念硬貨のようなので
他の硬貨は見つけて次第回収したいです!


一円は枚数が少ないので物凄く貴重ですね。
これは見つけたらかなり嬉しい♪


令和元年硬貨は今年の7月以降に流通する予定との事で
こちらも見つけ次第回収したいと思います。


さいごに。

製造枚数は財務省のホームページから引用しました。
よーくみたら"単位:千枚"という表記。
これは希少なのだろうか…

そして4ヶ月間しか製造出来ないと書きましたが、令和元年の硬貨はすぐには製造をはじめられないようなのでその間は令和になった現在も製造枚数を達していない場合は平和31年硬貨をつくっているのではないかとか色々考えたら上記の内容に多々誤りがありそうです。失礼致しました。

とはいえ時代の変わり目を生きた証として
平成31年硬貨見つけ次第集めていきたいと思います!

平成・令和 日の丸おむすび

平成ありがとう。令和よろしく。
という思いを込めておむすびを作りました。

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平成・令和 日の丸おむすび



材料

おむすび 一個
梅干し 半分(種を抜く)
塩昆布 適量



作り方

①おむすびをひとつ作ります。
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②おむすびの中央に箸で穴を空けます。
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③穴に梅干し半分を埋め込みます。
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④塩昆布をキッチンバサミや箸を駆使して
頑張って“平成”と“令和”を作る。



⑤出来上がりf:id:oryouri05:20190430185719j:plain
文字を作るのに時間がかかり
おむすびが冷えきりました。

梅と塩昆布の組合せ美味しいです♪

QBBベビーチーズ食べ比べ

QBBベビーチーズは安くて手軽に買えるので
お弁当の隙間埋め用のチーチク作りの為に
冷蔵庫に常備しています。

プレーンしか食べたことがなかったので
7種類食べ比べしてみたいと思います!
※カロリー表記とおすすめ料理の写真とレシピを追加しました。5/15更新。
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ベビーチーズ プレーン【48kcal】

(一個標準15g当たりのカロリーです。以下省略)
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ザ・チーズ。馴染みのある味です。

おすすめ料理
チーズを餃子の皮で揚げ焼き
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ブラックペッパー【51kcal】

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見た目でも分かるように
ペッパーが盛り沢山入っています。
胡椒のピリリ感かなり強め。
ビールのおつまみに良いかもですね。

おすすめ料理
焼そら豆とブラックペッパーチーズのオリーブオイルかけ
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空豆をフライパンで焦げ目が付くまで焼き
サイコロ状にカットしたチーズと合わせ
オリーブをかければ完成。

クリームチーズ【51kcal】

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ねっとりしている。
塩気、酸味は弱めなのでとても食べやすい。

おすすめ料理
クリームチーズポテトサラダ


アーモンド【51kcal】

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チーズの奥からアーモンドの風味がやってくる。
シャリシャリしていて楽しい。

おすすめ料理
アーモンドチーズ焼おにぎり
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チーズアーモンドおかきをイメージ。

さとう醤油で味付け。
アーモンド感が薄れてしまいました。

焼き方も失敗です。
フライパンで焼いたのですが
フチが上手く焼けず崩れました。
トースターで焼くことをおすすめします。


モッツァレラ【48kcal】

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60%モッツァレラ使用と書いてあるだけあって
味わいはモッツァレラそのもの。
フレッシュなモッツァレラは開けたら
一気に食べなきゃって焦りますが
こちらは少しずつ食べられるので嬉しい。

おすすめ料理
ミニトマトとチーズのマリネ
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スモーク【50kcal】

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燻された香りがします。
このチーズと一緒に食べたものは
全てスモーク化します。

おすすめ料理
チーズアスパラベーコン巻き
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カマンベール【48kcal】

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白いカビ部分がないのに特有の香りと
クリーミーな味わいがちゃんとあります。

おすすめ料理
チーズinハンバーグ
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まとめ

そのままでも美味しいベビーチーズ
私は上手くアレンジ出来ませんでしたが
イデア次第で色々な料理も楽しめると思います。

www.qbb.co.jp




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資生堂グローバルイノベーションセンター“S/PARK”

横浜みなとみらいの新名所
資生堂エスパークに行って来ました!

みなとみらい線新高島駅からすぐの場所にあります。
横浜駅からでも日産本社を抜けて行けばすぐです。

一階にはカフェ。
二階にはミュージアムがあります。


まずはランチ。こちらにしました。
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デリ3種を選べるランチプレート ¥1,200

サラダには初めて見るような謎の野菜がチラホラ。
酸っぱめなドレッシング。

私が選んだデリ三種は
冷製ロールキャベツ。(辛味噌ひき肉が美味しい!)
豆腐ハンバーグ。(豆腐感 全くないけど美味しい!)
クスクスのサラダ。(何だか分からないけど美味しい!)


美味しくてヘルシーなので
定期的に食べておきたいと思える
健康になれそうなランチでした。


そして二階にミュージアム。無料です。
化粧品や香りなどをクイズや体験で学べます。

自分の肌をマイクロスコープで見て愕然としたり。
洗顔の泡立てをデジタル画面で練習出来たり。
数種類の香りを自分で調整して香りを嗅いだり。
(写真撮り忘れました)


笑顔診断
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100%になれば良いという訳ではなくて20%とか
笑いすぎてもダメという絶妙に難しい笑顔もあり面白かったです。


他にも予約制で“BEYOND TIME”という
デジタルタイムトラベル体験が出来る
過去と未来の年齢を行き来しながら
会話するというものもありました。
(これは予約がいっぱいで出来ませんでした)


壁一面の大画面
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16K解像度の映像!!圧巻です!!!


資生堂なので女性向けかと思いきや
子供から大人まで老若男女楽しめる施設でした。

spark.shiseido.co.jp

カニかまチーズバジル餃子

家にあるものだけで餃子を作りました。

その名もカニかまチーズバジル餃子です。


☆材料

餃子の皮、カニかま、チーズ、バジル


☆作り方

①餃子の皮の真ん中にカニかま、チーズ、バジルを乗せる。(入れすぎると中身が出ます)
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②餃子の皮の縁に水を塗って挟んでヒダつけて包む。
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③温めたフライパンに油を入れ、餃子入れ、水入れ、フタして蒸し焼き。
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フライパンが小さかった


完成!
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トマトを添えてみた。


中はこんな感じです。
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何もつけずにそのままお召し上がり下さい。

白いご飯よりは
パスタとかのお供に合うと思います。

お肉の餃子は美味し~!パクパク
もっと食べたい!ですが

こちらの餃子は美味し~!パクパク
飽きた!といった感じなので

作りすぎにはくれぐれもご注意ください。

鉄板焼よこはま

一休.comギフト ペアお食事券 藤コース。
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全国200店舗のレストランから
好きなお店を選んで食事が出来るという
素敵なチケットです。

だいぶ前に頂いたのですが
選べるお店が多過ぎてなかなか決められず。

ホテルのアフタヌーンティーや高級フレンチなど気になるお店が沢山あり迷いに迷って。


私が選んだお店はこちらです!


鉄板焼よこはま

“お肉が食べたい”という理由で選びました。
ランチのステーキコースが食べられます。


横浜ロイヤルパークホテルのB1Fにあります。


到着ー。
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入り口でチケットを渡し店内へ。


ピカピカの鉄板を前にしたカウンターに座ると
女性が来て一通りのコース説明。
メインは二種類の中から選べるとの事。


・オーストラリア産 サーロインステーキ
ニュージーランド産 フィレビーフ


どうしよう。迷う。サーロイン、フィレ。
何が違うの。どっちが美味しいの。

選ばなきゃー!



「お二人で半分ずつにしますか?」


えっ( ゜o゜)


そんなことが出来るのですかー!!!
\(^^)/



それでは実食です。


なめこと生姜のアンがかかった豆腐
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柔らかい牛スジと歯触りイイ白菜を蒸し炒め
鰹だしのスープがかかったもの
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マグロ節と葉っぱと辛味の少ない
シャキシャキ大根のサラダ
和風ドレッシング
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カツオ節ではなくマグロ!


野菜(茄子、もやし、オクラ、エリンギ)
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茄子が大きい!
鉄板で焼くと“もやし”も格別!


ご飯(おかわりOK)とお味噌汁
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ニュージーランド産サーロイン
オーストラリア産フィレ
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食べて感じた味の違いは
サーロインはサッパリ、ソースと合う
フィレは味が濃い、ガーリックと合う


大根おろしソース、わさびソース
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わさび刺激強め。
つけすぎると泣けてくる。


ジュレのかかったババロア
苺みるくアイス
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ジュレ美味しすぎるー


デザートは窓際の席に移動します。
ドックヤードガーデンが望める景色。


撮り忘れましたが食前酒もついてきます。
ワインやソフトドリンクなど
何種類もある中から好きなものを選べます。

ワンドリンク付いてくるって
私の中ではかなりポイント高いです!


食後の珈琲は無かったのですが
デザートの時に温かいお茶を入れてくれます。
なので別途ドリンク代もかからずに済みました。
ありがたい~


ホテルの中にあるので格式が高く緊張するようなお店なのかなと思いきや意外とリラックスして料理を楽しめるお店でした。

一休の藤コース食事券を手にした方はご参考になれば嬉しいです。

チケットがなくてもちょっと贅沢なランチを
と言う方にもおすすめです。

今度は和牛のコースも食べてみたいな~。

ポストによく入っている水道屋さんの磁石

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これ。

ポストによく入っていますよね。

私はなかなか捨てられない性格で
必要もないこの磁石をつい溜め込んでしまうのです。

これ何かに使えないかな…と考え出しました!

気に入ったシールを
磁石に変身させるというものです!!


作り方

水道屋さんの磁石に好きなシールを貼る


②シールに沿ってハサミで切る
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③冷蔵庫に貼る
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大きなシールは磁石を二枚使い
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表から見れば二枚貼ってるとは
分からないくらいキレイです。
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自分だけのお気に入り磁石をぜひ作ってみてください!
(シールの色や素材が薄いと磁石の柄が浮き出て見えますので気をつけて下さい)

BAGEL8744

横浜にあるベーグル屋さん
BAGEL8744(ベーグルハナヨシ)に行って来ました。
しっとりベーグルが人気のお店です。

横浜と桜木町の間
市営地下鉄ブルーライン高島町駅から
徒歩3分ほどの場所にあります。

お店に看板がないので
ちょっと分かりにくいのですが
土曜日はオープン前から行列が出来ているので
それを探せば着きます。

開店10分前に並んだので
売り切れてしまうかと心配でしたが
何とか買えましたー!
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お目当てのベーグルは
既に売り切れておりましたが
出遅れた割には色々と買えたかな。


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給食パン製造50年老舗オーマイパンが作る【低糖質ふすま粉パン】糖質88%カット


☆それでは実食!

桜あんぱん(※季節限定)

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結構小ぶりです。
真ん中に桜の塩漬け。

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白あんの優しい甘さと
桜の塩漬けのしょっぱさが融合して
抜群の美味しさ!!
小ぶりでも生地がずっしりしているので
物足りなさは全くありません。
(※桜あんぱんは今季販売終了)

スコーン 全粒粉入りプレーン

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ど~ん

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口に入れた瞬間、香ばしさが爆発!!
外はザクザク、中はしっとり。
噛むごとに全粒粉の
ぷちぷち感と甘みが楽しめます。

スコーン チョコ

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ど~んチョコ

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全粒粉はザクザクでしたが
こちらはサックリしっとり。
バター感があります。
スコーンとチョコの組み合わせ間違いない!

ベーグル キャラメルバナナ

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どっしり。

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バナナの自然な甘さの中に
ふっと現れるほろ苦いキャラメルの甘さ
シナモンのアクセントが効いてバランスが良いです。

ベーグル チョコ

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黒くてどっしり。

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甘さ強めのチョコに
分厚くてしっとりのふわもち生地が調和して
甘ったるくなっていません。
今度はバニラアイスとか
生クリーム乗せて食べてみたいな。

クリームパン

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白くてこなこな

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パン生地が美味しい!小麦の味かな~。
クリームに辿り着く前にパンの味に舌鼓。
バニラ香る甘さ控えめのカスタードクリーム。
このクリームとても美味しいので
個人的にはもう少し多めに入れてほしいな。


全部で1,300円しない位で買えました。
単価があやふやで書けなかったのですが
ベーグル、パンは230~260円位で
スコーンは110~120円ほどだったかと思います。
(税抜き価格で)

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やさしい黒豆玄米珈琲

☆季節限定

季節ごとに期間限定品が出ます。
今回購入した桜のあんぱんも季節限定です。

もうひとつ限定の
よもぎ小豆ベーグルも買いたかったのですが
見事に売り切れていました。

限定品が終了するとまた新たな味が出るので
次は何が出るのか楽しみです。

☆売り切れ必至

欲しいものを取って行列のレジに並びます。
お会計が自分の番に来たときには
全ての商品が無くなっていて完売していました。

女性ひとりで切り盛りしていて
とても忙しそうですが
とても丁寧に対応してくれます。

☆取り置きについて

今現在、予約取り置きはしていません。
以前は月曜日にInstagramにて投稿される
今週のパンを確認してから注文していました。

投稿された事をすぐに確認しても
優柔不断な私は、どれにしようかな~
なんて迷いに迷って
夕方くらいにメッセージを送ると
既に取り置き分は終了(T-T)

その位、取り置き件数が増えてしまい
お一人では管理しきれなくなったそうです。
その分お店に並ぶ数が増えるので嬉しいですね。

頑張って早めにお店へ行って並んで買いましょう!


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☆アクセス

市営地下鉄ブルーライン 高島町駅 徒歩3分
京浜急行 戸部駅 徒歩7分
横浜駅東口 徒歩14分
桜木町駅 徒歩13分
みなとみらい駅 徒歩13分(程でいける道もある)
徒歩の時間は私の感覚で書いたので誤差があります。

BAGEL 8744 (ベーグル ハナヨシ) - 高島町/ベーグル [食べログ]


電車ではなくレンタサイクルで
お店に来ている方を見たことがあります。
ベーグル8744でお買い物をして
そのまま横浜散策っていうのも良いですね♪
少し歩いた場所に掃部山公園があるので
そこで食べるのもいいかもです!

他にも色んなメニューがありますので
購入出来ましたら更新していきたいと思います。


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オープン中は看板が出ていました!

新しく購入しましたので追記しました。よかったらこちらもご覧ください!
oryouri05.hatenablog.com

餃子の皮のピザ

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☆材料☆

餃子の皮4枚
ケチャップ大さじ1
にんにくチューブ0.5cm
塩コショウ少々
ミニトマト1個
ミニバジル16枚
チーズ好きなだけ
オリーブオイル適量

☆作り方☆

①ケチャップ、にんにくチューブ、刻んだミニトマト、塩コショウを混ぜて餃子の皮に塗る。

②その上にチーズを乗せる。

③トースターで5分焼く。

④バジルを乗せてオリーブオイルをかけて出来上がり。


家庭菜園に憧れて
狭いベランダでプチ菜園を始めました。

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ピザのバジルはプチ菜園で収穫しました。

鎌倉土産

本日は鎌倉のお土産をご紹介します。

鳩サブレーで有名な豊島屋の本店限定で
販売しているこちらです!
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黒塀の鳩兵衛¥500

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7種+3種(ミスターH)の何れかが入っています。
ミスターHってシークレットみたいな事かな。
Hはハトの頭文字なのかな。

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どれも可愛いですね。
さてさて何が出るかな~


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うちに来た子はこの子です!!
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ウインク鳩兵衛(^_-)☆
(正式名:やったね!鳩兵衛)

コロンとしたフォルム。
手提げの鳩サブレーを持っていて
とても可愛いです。
色がはみ出したりしておらず
きちんと塗られていて丁寧な仕上がり。

ハチマキに何か書いてあるなーと思って
よく見たら
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鳩が!!
こんなに小さいのにこんなにハッキリと!
細部にまでこだわっています。


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ピカチュウ先輩ともすっかり仲良しです。

全種類コンプリートしたくなりますね。
また鎌倉に行く機会があれば買いたいと思います!

ベリーハッピークリーミーラテ

可愛い飲み物を発見!

マウントレーニア カフェラッテ
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ベリーハッピークリーミーラテ

マウントレーニアはよく飲みますが
こんなに可愛いストロベリー柄のは初めて見ました!

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フタにもイチゴ♪


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色は普通のカフェラテ。
ストロベリーっぽい香りがします。

さてさてどんなお味かな~

おぉ!カフェラテなのにストロベリー味♪
甘くて美味しい~o(^-^o)(o^-^)o♪♪♪
飲み物だけどスイーツみたいです。


とても可愛いカップだったので洗って
ペンスタンドにしてみました。
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とんかつ 小満ち

鎌倉にあるとんかつ屋
小満ちさんへ行ってきました。

駅から小町通り
歩いて5分ほどの場所にあります。

とんかつ・カニクリームコロッケ白身魚フライの3種が楽しめる定食を注文。
値段は1,800円位だったかな。
安くはないけど3種も入っているのでよし!

13時頃に店内へ。すんなり席に座れました。
お腹ペコペコで待ちきれませんが
注文してからそこそこ待ちます。
直ぐには出て来ません。

待っている間にもお客さんが次から次へと
いつの間にやら満席です。
ラッキーでした。

食後は小町通りを散策して、鶴岡八幡宮でおみくじでも引きたいなー。なんて思っていたら

来ました!
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まずは、ミツバ・なめこ・細切りのかまぼこが入ったお味噌汁を一口。
ダシはしっかりめ、空腹に染み渡ります。

千切りキャベツの横にあるポテトサラダ。
ペースト状のじゃがいもの中に
コロとしたじゃがいもが所々に入っています。

とんかつ
薄めの衣で出来立て熱々ではありません。
(冷めてはいませんよ)
これは意図的な気がします。たぶん。
衣がサクサクです。
それほど厚みはないのですが
肉の味がしっかりと主張してきます。

マヨネーズが少しかかっている
カニクリームコロッケ
頬張ればクリームが口いっぱいに溢れだします。
カニの風味を楽しみたいので
ソースをかけるなら少なめがおすすめ。

白身魚フライ
こちらの白身は分厚め。
ソースもよし
醤油もよし
パセリをのせてもよし

3種とも衣がサクサク。
時間が経ってもサクサクです。
揚げ方でしょうか。
熱々で出さない所もサクサクを保つ秘訣なのかな。
最後までサクサクで全くベチャっとしていません。

美味しかったです。
ご馳走さまでした!

ドコモ新料金プランの検証

私は根っからのドコモユーザーです。

何度も携帯会社を変えようと
SIMフリーなど色々と調べてはみたものの
様々な事情で断念していました。
(簡単に言えば面倒で)

いつかドコモも安くなるはずだ。
そんな淡い期待を胸に
浮気もせず一途にドコモと
お付き合いさせていただいておりました。

そんな中、新料金プランの発表。
待ちに待っていた日が遂にやってきたのです!

という訳で新料金シミュレーションをしてみました。
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まずは台数の選択。



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1台ですのでこちらをポチリ。



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独り身割引はないの?



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私を二年間拘束するがいい。



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今回はどれだけ安くなるのかを検証したいので
1ギガを選びます。すぐに超えそうですが
無料Wi-Fiのある場所をチェックしておけば
なんとか乗り切れるかな。



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よし。誰にも電話しないぞ!



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浮気せず一途なのでプラチナです。
今までは2年に一度の
“ありがとう更新ポイント”でしたが
誕生月に3,000ポイントということで
1年に一度になったんですね。
これはかなり嬉しい!

dポイントはローソンやマックでも使えるので
3,000ポイントもあったら
朝マック200円のコンビが15回食べられます。
ローソンで100円のホットコーヒーが30杯飲めます。
イエーイ!!



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Wi-Fiが無料のマンションに住みましょう。




で、結果がこちら!
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どうですか~!ドコモもやる時はやるんですよ!
かなり色々我慢すればここまで安くなります。

では続きまして
私が現在使用しているプランと同じような
新プランと比較してみたいと思います。

現在のプランは
カケホーダイライト(5分無料)1,700円
データSパック(2ギガ)3,500円
ずっとドコモ割-600円
sp利用料300円
ケータイ補償サービス利用料500円
消費税432
★合計5,832円

それを新プランに変えると
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800円ほどお安いぞ。すごい!!

あと一歩欲しい所ですがここは大目にみます。
やりましたね!ドコモ!

ん?まって。
これって補償サービス利用料入ってないよね。
500円+税を足すと…★合計5,594円。

えぇ~~!!!!あんまり変わらない。
・゜゜(ノД`)

少しは安くなるようですが
う~ん。
もう少し何とかならなかったのでしょうか。

他の携帯会社からドコモに乗り換えするほどのメリットはなさそうですね。

私はこれからもドコモを信じて
いつの日か料金が大幅に下がることを切に願っております。
ドコモさんもっと頑張って安くしてください!!

口内炎の話

口内炎が治りません。

はじめは「あら口内炎かしら」程度の違和感で
自然に治るだろうと軽く考えていました。
するとだんだん「痛い、しみる」と飲食する度に痛みを発するようになってきたのです。

それでもいずれ治るだろうと特に対策もせず過ごしていました。
2、3日もすれば自然に治ると思っていたからです。

しかし時間が経ってもなかなか治りません。
この痛み、とても鬱陶しい。
どうにかして痛みから解放されたい。

そんな時に編み出したのが
とことん痛めつけて痛みに慣れていくというものです。
痛みを発した直後は何となく痛みが引いたんです。
とても痛いけど、とてもしみるけど
自分の舌を巧みに動かし口内炎に攻撃したり
しみるような飲食をガンガンしました。

それが大きな間違いでした。

いつまで経っても口内炎が治らないのです。
治るどころか痛みが増していくではありませんか。

なんてこった。

口内炎に当たらないように飲食してもどうしても当たる。足をバタつかせながら「クーっ!!」と歯を食い縛りながら痛みに耐えなければなりません。

もうお手上げだ。
神にもすがる思いで薬局屋に駆け込みました。

口内炎に効く値段の高くない薬が欲しいんですが」
(この期に及んでケチケチ体質発揮)

「痛みを抑える薬とビタミン剤どちらが良いですか?」と薬剤師の方が持ってきてくれたのが“パルウィンTX錠”と“ビタミンBBプラス”という薬。

聞いたことも見たこともない薬だ。
とにかく早く治したい。ということで
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二刀流で口内炎と闘うことにしました。

早速その日の夜にパルウィンを2錠、BBプラスを1錠服用。
すると翌朝には痛みが和らいでいるではありませんか!

朝昼晩、用法・用量通り服用して
約1日ですっかり痛みが無くなりました!
口内炎も小さくなっています!
薬って凄い!治るの早い!


口内炎でお悩みの方へ

自己流治療はこのように悪化させるだけですので
速やかに専門家にご相談を。