お料理0.5年生

いつまで経っても上達しない直感料理。食べ比べや横浜グルメ。

2019-03-31から1日間の記事一覧

がんもどき作る

冷凍庫の中で化石状態になったひじき煮。 どうにかしたい。 そうだ がんもどきを作ろう! ひじき煮リメイク手作りがんもどき材料 木綿豆腐 600g + 卵 1個 片栗粉 大さじ3 醤油 小さじ2 塩 小さじ 1/2 料理酒 少々 白ごま お好みで (すべて混ぜる…